Asrilia Kurniati Pimpin PPJI Surabaya: Visi Baru untuk Industri Jasa Boga
RAKYATMEDIAPERS.CO.ID - Dunia jasa boga di Surabaya kini memasuki babak baru dengan dilantiknya Asrilia Kurniati sebagai Ketua Perkumpulan Penyelenggara Jasa Boga Indonesia (PPJI) Surabaya. Pelantikan yang dilaksanakan pada Senin, 30 Juni, menjadi momentum penting bagi organisasi yang menaungi para pelaku usaha katering dan jasa boga di Kota Pahlawan.
Kepemimpinan baru ini membawa harapan besar untuk kemajuan industri. Asrilia Kurniati berkomitmen untuk membawa PPJI Surabaya lebih maju, inklusif, dan responsif terhadap perubahan zaman.
Fokus Utama: Program Makan Bergizi Gratis (MBG)
Salah satu program unggulan yang menjadi fokus utama dalam kepemimpinan Asrilia adalah Makan Bergizi Gratis (MBG). Program ini merupakan inisiatif sosial yang bertujuan memberikan manfaat langsung kepada masyarakat, sekaligus menjadi wadah promosi dan edukasi bagi para pelaku usaha jasa boga.
Asrilia Kurniati menjelaskan bahwa dukungan pemerintah pusat terhadap program PMBG menjadi dorongan kuat bagi para pelaku jasa boga untuk mengembangkan usaha. Hal ini juga sejalan dengan visi PPJI Surabaya untuk berkontribusi aktif dalam program pemerintah.
Dukungan untuk Program MBG di Surabaya
Ning Lia, sapaan akrab Asrilia Kurniati, menekankan pentingnya dukungan terhadap program MBG di Kota Surabaya. PPJI Surabaya berencana membangun dapur-dapur untuk mendukung keberlangsungan program tersebut.
Komitmen ini juga didukung oleh kesiapan DPD Jatim serta kota-kota lain seperti Malang, Banyuwangi, dan Sidoarjo, yang telah memiliki banyak pelaku usaha katering besar yang siap berkontribusi. PPJI akan membantu dan berkontribusi langsung kepada pemerintah untuk menyukseskan program PMBG ini.
Kesiapan Pelaku Usaha Jasa Boga
Dengan adanya dukungan dari berbagai pihak, termasuk para pelaku usaha jasa boga yang tergabung dalam PPJI, program MBG diharapkan dapat berjalan efektif. Kesiapan ini meliputi penyediaan fasilitas, bahan baku, serta tenaga kerja yang kompeten.
Keterlibatan aktif pelaku usaha jasa boga dalam program ini akan memberikan dampak positif bagi masyarakat. Selain menyediakan makanan bergizi, program ini juga akan membuka peluang usaha dan lapangan pekerjaan baru.
Tantangan dan Harapan
Tentu saja, implementasi program MBG tidak lepas dari tantangan. Beberapa isu yang perlu diperhatikan adalah kualitas makanan, sanitasi, dan keberlanjutan program.
Namun, dengan adanya komitmen dari PPJI Surabaya dan dukungan dari pemerintah serta masyarakat, diharapkan program MBG dapat berjalan sukses. Keberhasilan program ini akan menjadi bukti nyata kontribusi industri jasa boga dalam meningkatkan kualitas hidup masyarakat.
Peran PPJI Surabaya dalam Pembangunan Kota
Kepemimpinan Asrilia Kurniati di PPJI Surabaya diharapkan dapat memberikan kontribusi signifikan bagi pembangunan kota. Industri jasa boga memiliki potensi besar untuk mendorong pertumbuhan ekonomi dan menciptakan lapangan pekerjaan.
Dengan fokus pada program MBG dan inisiatif lainnya, PPJI Surabaya berupaya menjadi mitra strategis pemerintah dalam mewujudkan kota yang lebih sejahtera dan berkualitas.
Sorotan Kasus Keracunan MBG
Di tengah semangat untuk mengembangkan program MBG, beberapa kasus keracunan yang diduga terkait dengan program ini menjadi perhatian serius. Kasus di SMAN 2 Lamongan, serta di Jember dan Ngawi, sedang dalam penyelidikan oleh pihak berwenang.
Pemerintah juga mempertimbangkan langkah-langkah untuk memastikan keamanan dan kualitas makanan yang disajikan dalam program MBG. Satgas evaluasi di Sampang juga dibentuk untuk menangani kasus keracunan tersebut.
Kesimpulan
Kepemimpinan Asrilia Kurniati di PPJI Surabaya menandai era baru bagi industri jasa boga di kota tersebut. Dengan fokus pada program MBG dan komitmen untuk kemajuan, inklusivitas, dan responsivitas, PPJI Surabaya berupaya memberikan kontribusi positif bagi masyarakat dan pembangunan kota.
Semoga kepemimpinan baru ini mampu membawa industri jasa boga Surabaya ke arah yang lebih baik dan memberikan dampak positif bagi seluruh pemangku kepentingan.